для куттеров
Куттер — это специальное оборудование, используемое в мясоперерабатывающей промышленности для измельчения и смешивания мяса и мясных компонентов. Он оснащен острыми ножами и высокоскоростными лопастями, что позволяет достигать однородной текстуры фарша и равномерного распределения ингредиентов.
Преимущества куттера включают:
- Эффективность: Быстрое и качественное измельчение мяса, что сокращает время производства.
- Однородность: Получение однородной текстуры фарша, что улучшает конечный продукт.
- Универсальность: Возможность обработки разных видов мяса и добавление различных ингредиентов (специй, жиров и т.д.).
- Качество готовой продукции: Улучшение органолептических свойств продуктов, таких как вкус и аромат.
- Автоматизация: Современные куттеры могут быть интегрированы в автоматизированные производственные линии, что повышает общую производительность.
Мы поставляем оборудование и запасные части для куттеров со склада в Минске и под заказ: ремкомплекты и отдельные элементы.
Ремкомплекты для куттеров обычно включают в себя различные детали и компоненты, необходимые для ремонта и обслуживания оборудования. Состав ремкомплектов может варьироваться в зависимости от модели куттера и его производителя, но, как правило, в них входят следующие элементы:
- Ножи: Острия и лопасти, которые обеспечивают измельчение мяса. Замена ножей необходима для поддержания эффективной работы куттера.
- Лопасти: Компоненты, которые помогают равномерно перемешивать ингредиенты в чаше куттера.
- Уплотнительные кольца: Уплотнения для предотвращения утечек и загрязнения, а также для обеспечения герметичности.
- Система подшипников: Эти детали отвечают за вращение ножей и лопастей. Подшипники могут изнашиваться и требовать замены.
- Приводные ремни: Иногда в ремкомплекты входят ремни, которые передают мощность от двигателя к движущимся частям куттера.
- Диски: Иногда комплект может содержать диски или решетки, которые используются для регулирования размеров нарезки фарша.
- Шпиндели и валы: Компоненты, передающие движение от моторной части к ножам и лопастям.
Каждый производитель оборудования может иметь свои особенности и спецификации для ремкомплектов, поэтому важно использовать оригинальные запчасти или качественные аналогичные детали, рекомендованные производителем. Это поможет сохранить эффективность и долгосрочную эксплуатацию куттера.
Технические консультации по вопросам применения и выбора продуктов для куттеров можно получить у наших специалистов.
Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных заказчиков!






































