для куттеров

В этой категории нет товаров.

Куттер — это специальное оборудование, используемое в мясоперерабатывающей промышленности для измельчения и смешивания мяса и мясных компонентов. Он оснащен острыми ножами и высокоскоростными лопастями, что позволяет достигать однородной текстуры фарша и равномерного распределения ингредиентов. 

Преимущества куттера включают:

  • Эффективность: Быстрое и качественное измельчение мяса, что сокращает время производства.
  • Однородность: Получение однородной текстуры фарша, что улучшает конечный продукт.
  • Универсальность: Возможность обработки разных видов мяса и добавление различных ингредиентов (специй, жиров и т.д.).
  • Качество готовой продукции: Улучшение органолептических свойств продуктов, таких как вкус и аромат.
  • Автоматизация: Современные куттеры могут быть интегрированы в автоматизированные производственные линии, что повышает общую производительность.

Мы поставляем оборудование и запасные части для куттеров со склада в Минске и под заказ: ремкомплекты и отдельные элементы.

Ремкомплекты для куттеров обычно включают в себя различные детали и компоненты, необходимые для ремонта и обслуживания оборудования. Состав ремкомплектов может варьироваться в зависимости от модели куттера и его производителя, но, как правило, в них входят следующие элементы:

  • Ножи: Острия и лопасти, которые обеспечивают измельчение мяса. Замена ножей необходима для поддержания эффективной работы куттера.
  • Лопасти: Компоненты, которые помогают равномерно перемешивать ингредиенты в чаше куттера.
  • Уплотнительные кольца: Уплотнения для предотвращения утечек и загрязнения, а также для обеспечения герметичности.
  • Система подшипников: Эти детали отвечают за вращение ножей и лопастей. Подшипники могут изнашиваться и требовать замены.
  • Приводные ремни: Иногда в ремкомплекты входят ремни, которые передают мощность от двигателя к движущимся частям куттера.
  • Диски: Иногда комплект может содержать диски или решетки, которые используются для регулирования размеров нарезки фарша.
  • Шпиндели и валы: Компоненты, передающие движение от моторной части к ножам и лопастям.

Каждый производитель оборудования может иметь свои особенности и спецификации для ремкомплектов, поэтому важно использовать оригинальные запчасти или качественные аналогичные детали, рекомендованные производителем. Это поможет сохранить эффективность и долгосрочную эксплуатацию куттера.

Технические консультации по вопросам применения и выбора продуктов для куттеров можно получить у наших специалистов.

Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных заказчиков!